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FASTEN

Die Motive für das Fasten sind vielfältig: innere Ruhe finden, alte Gewohnheiten ablegen, Gewicht reduzieren, usw. Doch kann man durch das Fasten wirklich abnehmen?

Fasten ist für eine dauerhafte Gewichtsabnahme ungeeignet!

Fasten ist derzeit wieder einmal angesagt. Fasten-Anbieter werben mit Aussagen wie "Reinigung von Körper, Geist und Seele", "Wieder finden der inneren Ausgewogenheit" und nicht zuletzt wird auch eine Gewichtsabnahme versprochen: "Bis zu minus 6 kg bei Männern, und bis zu 5 kg weniger bei Frauen in nur einer Fastenwoche ohne Hungergefühl und bei bestem Wohlbefinden".

Möglich, dass die ersten beiden Aussagen für viele Fastenwillige zutreffen, aber eines steht fest: Fasten bringt definitiv keinen langfristigen Abnehmerfolg.
Was passiert bei verminderter Nahrungsaufnahme oder bei vollständigem Nahrungsverzicht? Zunächst holt sich unser Körper die Energie aus den Kohlenhydratspeichern, die aber spätestens nach einem Tag aufgebraucht sind. Dann greift er auf die Eiweißreserven in den Muskeln zurück. Da die Muskulatur der stoffwechselaktivste Anteil in unserem Körper ist, sinkt bei dessen Abbau auch der Grundumsatz. Das ist eine natürliche Schutzreaktion unseres Körpers, um in Hungerphasen nicht zu schnell an Gewicht zu verlieren. Die Folge ist der berühmte Jo-Jo-Effekt. Wenn man nach dem Fasten wieder beginnt, "normal" zu essen, kommt es zu einer Gewichtszunahme. Angenommen Sie hatten vor dem Fasten einen Grundumsatz von 1800 kcal, durch das Fasten sinkt dieser auf 1300 kcal ab. Wenn Sie nun wieder gleich viel essen wie vorher, liefern Sie Ihrem Körper um 500 kcal mehr, als er eigentlich benötigen würde. Diese überschüssige Energie wird als Depotfett gespeichert. Fasten, im Sinne von stark eingeschränkter Nahrungszufuhr oder völligem Nahrungskarenz, ist also für eine erfolgreiche und dauerhafte Gewichtsreduktion ungeeignet.

Quelle: KiloCoach



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